大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚礼酒菜布置的问题,于是就整理了3个相关介绍婚礼酒菜布置的解答,让我们一起看看吧。

婚礼酒菜布置-婚宴酒菜  第1张
(图片来源网络,侵删)
  1. 你们那里村子结婚是摆流水席吗?有何风俗?
  2. 喜筵敬酒安排在什么时候好?
  3. 中国各地的婚礼习俗都有哪些特色,比如说你们当地的婚礼?

你们那里村子结婚是摆流水席吗?有何风俗?

你好:我们这里村子喜事大都是流水席,所谓流水席顾名思议,就是一次性五桌或十桌这一排客人吃好,后面的客人又继续,客人多的话宴席一天到晚,就如流水一样,络绎不绝地上菜,一盘菜吃完端下去又上新的,凉热搭配有致,间杂有序,味道又好,深得人们喜爱。

结婚时由女方家庭缝制的被子,就被称为喜被子,而在农村可谓是结婚嫁妆里,算是最为重要的一项了。按照喜被的数量进行计算,如果喜被越多,就代表娘家给的嫁妆越丰厚。而且对于喜被订做的人也会有要求,需要是家族里面,德高望重的人来进行缝制,代表了家人们,对出嫁女儿的种种祝福。

结婚三天后回,要求双方一起回娘家,像这种新娘结婚之后,要携带着丈夫,一起回到娘家这一种方式,也是村子必须有的礼节。而在男方家里也一样;结婚后第2天就需要去拜见长辈的,还要介绍给自己的左右邻居。

男女双方在见面以后,需男方亲戚媒人,当女方进行“送贴”双方满意。然后双方协商聘礼的签售以及嫁妆、这也就是俗称的双方“议聘”,而且女方还讲三金,金戒指、金项链、金耳环、等到双方确定好正式举办婚礼的日期,双方都会各自设宴,宴请各家的亲戚:来参加宴席的亲戚,也必须要配送嫁品

婚礼酒菜布置-婚宴酒菜  第2张
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像现在迎亲的话,都是由新郎带着伴郎,一起来迎娶新娘。不像以前都是由男方派人,到女方将新娘子迎回去。新娘子出门都要头披上喜盖头,然后还要向家人进行哭别,让自己家的弟弟背着上车,不让新娘脚挨地,不让回头,当然各地农村婚姻,风俗习惯比较多,偏远地区远还不止 这么多礼节。


很高兴回答“你们那里村子结婚是摆流水席吗?有何风俗?”

我老家是重庆郊县一个偏僻小山村,结婚是最隆重的一件喜事,都会大摆宴席,招待亲朋好友。

在我小时候,记得那会结婚流行抬家具,被子等一些日用品。因为公路还没通,基本都是山村小路,全部是靠人力抬扛。家具也都是女方家里找木匠现做的,全是实木。那会有人结婚,村子里的所有人都是最开心的一天,有帮忙搭棚、到处搬桌凳、切菜、炒菜、小就等着新娘到了抢喜糖吃了。当然吃流水席是开心的事了,热闹、菜也多。

婚礼酒菜布置-婚宴酒菜  第3张
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我是北方河南那边的,我们那里宴请的风俗也是流水席。整个过程大概分为三个部分吧!

第一部分,开桌时间大概就是中午十二点半这样,差不多所有宾客都已到齐,安排座位开始上菜,主要上的都是一些凉菜,及喝酒配菜之类的,大概有个十几样,能持续个半个小时。

第二部分,热菜部分,也是整个流水席有分量的部分,整鸡,整鱼,猪肘子,火腿,等,大概也就半个小时的样子。

第三部分,酸汤,甜汤类。汤的种类也挺多,能一直持续个半个小时这样。

整体讲整个流水席大概就是两个小时左右,各种美味佳肴,各种酸汤甜汤,应有尽有。

您好,很高兴能回答您的问题

我个人观点:本人是河南商丘人,了解商丘这边的结婚风俗,但是不代表河南结婚风俗,你也知道河南北面到南边相差很远,风俗肯定也会有所不同。下面简单的说几条向你介绍一下:

1,我们是农村,以前的婚宴都是在自己家里买菜做饭,提前两天会把人数统计好,有多少桌客人,准备的要比统计的多出来两三桌,因为恐怕人来的多菜不够,婚礼的前天本家的人都来帮忙洗菜,摘菜,准备当天用的东西,很是热闹。现在生活条件好了,也很少在家待客人了,都是去镇上的酒店订桌吃婚宴,期间新郎的父母和新郎新娘会向贺喜的人敬酒,也是很热闹。流水席也是有的,现在只需要出钱,其余的都不用管,有专门做这个工作的人,一桌价位不等,大概就是四五百块钱左右,菜的种类也很多。

2,风俗都是一辈一辈传承下来的文化。结婚当天新郎会起大早收拾收拾就会出发去新娘家,到了后会先吃喜果子,然后就是重要的时刻,跪24拜大礼,好多人在旁边故意误导准备看新郎的笑话,然后就是把新娘接回去了。

3,还有一个风俗应该都是一样的,婚后三天回门,回去看看新娘的父母,说说话,当天走,不能在新媳妇娘家过夜。

以上就是我的回答希望对你有所帮助,谢谢!

喜筵敬酒安排在什么时候好?

喜筵的敬酒还是挺有学问的。

现在的喜筵和从前已经有了很大的区别,当年人们的物质生活普遍匮乏,食品不够丰富。参加喜筵是件很令人兴奋的事,在嘈杂热闹的环境里,人们大快朵颐,基本是从头吃到尾,直到杯盘狼藉,基本不会有残留。甚至是上一盘光一盘,然后坐着继续等下一盘。

这样,喜筵的进行的时间就比较长,新人有充分的时间来敬酒。往往是把几个酒杯(一般是五钱的)置于一个盘子里,逐桌逐人敬酒。有的地方习俗,是在这个环节给新人随礼送红包。这种情况,敬酒的时间可以随意安排。

而在当下,人们的生活节奏加快,餐饮的食品种类极大丰富。人们参加喜筵的目的已经不仅仅是用餐,更多的是捧场。是在见证新人幸福结合的同时,为主婚人双方增添喜庆的气氛。所以,往往在典礼结束以后,热菜还没上齐,就有开始离席的了。只要有一桌动起来,其他桌就会纷纷离席,瞬间就散场了。

所以,建议在典礼结束后,筵席开始十分钟以内,以集体敬酒的方式,由主持人提议,全体嘉宾共同举杯,和双方主婚人、新郎新娘一起干杯。

之后,主婚人和新人可以穿插,逐桌和宾客寒暄,打一下招呼,让客人感受到主人的热情,即节省时间,又不失礼节。

还有一个关键环节,就是随时观察宾客的用餐情况,只要有宾客开始离席,主婚双方要马上到礼堂的大门口,与离开的宾客道谢挥别。

【重点】:婚筵的组织,一般不在婚庆公司和司仪的业务范畴。所以,主婚方要邀请有经验的大执宾,来进行筹划、指挥,否则很容易出错。

不知道这个回答是否对您有所帮助。

喜宴敬酒应该安排在婚礼的典礼结束,喜宴的酒菜上齐之后。

敬酒的目的是为了让新郎新娘对双方的亲戚有个初步的认识。因为大多数的新人结婚前只认识对方至亲至近的几个人,对于其他亲戚朋友都是陌生的,在这个环节可能新人见了这么多人还不能全部记住,但是亲戚朋友想要记住一个人还是很容易的。毕竟结婚不只是两个人的事,也关系到两个家庭,甚至两个家族,往后的人情往来是必不可少的。彼此熟悉一下更增进日后的相处。还有对大家到场祝福表示感谢的意思。

现在一般的婚礼都是在酒店举行,双方的亲戚朋友全部都到场。由于距离问题,还有人员众多的原因,想要全部到场开始典礼仪式时间上都不会太早。典礼仪式大概需要一个小时左右的时间,结束后新娘还要换下婚纱,穿上敬酒服。这时也到了吃饭的时间。菜品全部上齐也要半个小时的时间,很多孩子老人等了一上午也该饿了,所以赶紧敬完酒让大家安心享受喜宴也是应该的。

不知道你们那里喜宴结束后还有没有其他程序,我这边是还有新娘要回门,大家招待新郎的环节的,需要在十二点前回到新娘家。时间上是比较赶的,所以及早安排敬酒是必须的。

我以前做了几年婚庆,对于我这里流程是比较清楚,不知道你是哪里的?婚礼流程是怎样?

很高兴回答这个问题。敬酒的时候不宜太晚,因为宾客中有老人和小孩,比较容易累。一般酒席散了就马上回家了,所以敬酒还是安排在节目表演完了,宴席举行一半的时候。这个时候呢,大家也吃的差不多了,敬完酒以后,客人可能还会来闹闹,还会来回敬,所以,切不可拖拖拉拉,把宴席耽误了。希望对你有帮助。

我们这边的安排:一般是在婚礼仪式结束后一定时间就开始。如果来宾较多,就尽早;来宾少,就稍微晚点。所以得看情况来安排比较好,尽量在开始就餐后半小时结束。有的地方习俗,还有其他亲朋好友来向上亲敬酒的,所以要留点时间出来。

中国各地的婚礼习俗都有哪些特色,比如说你们当地的婚礼?

说一说我这边的婚礼过程,坐标冀南某地农村,结婚的头天晚上新郎和父亲一起在新房里睡一晚。第二天早早起来,先是放大喇叭,一般都是放的戏曲,现在也有放流行歌曲的,目的是通知街坊邻居来帮忙准备酒菜招待女方亲友。

八点左右女方这边的亲友来送嫁妆,简单的吃点喝点就走了,因为回去之后还要帮忙准备,不能多喝。等送嫁妆的走后就该男方这边去迎亲了,迎亲前由新郎的长辈,一般都是叔伯用剪刀从新郎头上剪一撮头发,现在都是拿剪刀比划比划不真的剪了。然后给父母磕头。这时候就可以开车去迎亲了。

到女方家之后,一下车,新娘的哥哥弟弟(不一定是亲的,一个辈分的)拿着黑鞋油把新郎的脸摸的严严实实的,现在都换成黑色面膜了。这是第一关,第二关是进去找鞋子,以前是发糖,现在是发红包,其实就是大家起起哄,热闹热闹。最后是女婿跟岳父母自家合个影,然后迎亲的队伍跟亲娘这边的亲友一起回新郎家里。

回去一般都是11-12点之间,到新郎家之后开始吃酒席,这时候除了跟新娘家关系近的亲友就可以敞开吃喝了,因为下午就没事了,喝醉也不怕。

到家之后新郎要在门口脚踩棒槌吃饺子,然后有人问饺子生不生。答:生!

等亲友走了之后,现在就只剩新娘子跟她的两个女长辈,一般都是婶子大娘,也有姐姐嫂子。这时候就要拜天地了,由村里两个有学问的人主持,男方的亲戚围在旁边准备随礼。先是跪天地 跪父母,然后由主持人拿着礼单挨个念,念到谁谁随礼,由另一个主持人在礼单上写上金额,新人鞠躬。结束之后新娘几个人就回新娘家了。

拜天地结束之后,男方这边亲友开始吃饭,等吃完饭之后新郎带着几个自己的哥们去新娘家叫新娘子。为什么要带几个哥们呢,因为去新娘家之后,新娘家会准备一双鞋给新郎换上,鞋子肯定没人给白换,亲友 邻居都起哄要红包,人多力量大,好脱身。

带着新娘回去之后,由新郎的姑姑带着一对新人去祖坟祭祖,告诉已逝的先人家里又舔人口了。

从祖坟上回来之后过不了多久,女方的父母 叔伯 哥嫂这些个关系近的亲友过来,这时候是女方父母第一次来男方家里,好酒好菜招待着,吃完之后新娘子跟着父母回去。

这时候基本就算结束了,等一会新郎拿着礼品去女方家把新娘子接回来,就只等着晚上闹洞房了!

到此,以上就是对于婚礼酒菜布置的问题就介绍到这了,希望介绍关于婚礼酒菜布置的3点解答对大家有用。